les bonheurs de sophie - dans la cuisine au quotidien, avec ses gourmandises et douceurs santé

sans lait, sans lactose ni caséine de vache (PLV). Quelques spécialités sans gluten et d'autres gourmandises tolérées par les diabétiques. Le chèvre et la brebis restent admis

20 avril 2006

des tests du livre de Pascale

Voici 2 tests du livre Cookies, muffins & co (voir toutes les images)

de Pascale Weeks de C'est moi qui l'ai fait !

Ils ont eu beaucoup de succès.

Le brownies au chocolat. Seule différence, j'ai utilisé un chocolat aux noix de pecan et cuit 5 bonnes minutes de moins mais le moule était peut être plus grand.

brownies_chocolat_pascale_weeks

brownies_chocolat_pascale_weeks_zoom

et voici le gâteau à l'orange et au pavot

gateau_pavot_orange_pascale_weeks

gateau_pavot_orange_pascale_weeks_coupe

Merci Pascale pour ces belles recettes

Posté par bonheursdesophie à 08:00 - des recettes et des livres - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

je me suis procuré le livre, mais je n'ai pas encore eu le temps de tester une des recettes !
le gateau à l'orange /pavot me fait bien envie !!!

Posté par reinefeuille, 20 avril 2006 à 08:05

Miam, très tentant ! les photos sont superbes

Posté par Vivie, 20 avril 2006 à 08:21

cela met en appétit

Hummm, et pourtant, ce n'est pas l'heure !
Goûts différents, mais extra pour les deux surement. Quel plaisir ...

Posté par Shantala, 20 avril 2006 à 09:33

Bien appétissant tout ça!!!
Tu as du avoir un beau petit succès!

Posté par Clipoye, 20 avril 2006 à 10:50

Décidément ce livre nous fait faire tant et tant de bonnes choses :)

Posté par Marie, Paris, 20 avril 2006 à 11:06

C'est si bien fait, bravo Sophie.

Posté par Soulafa, 20 avril 2006 à 11:20

Moi aussi j'ai testé celui à l'orange et aux graines de pavot, un délice, j'en suis pas encore aux brownies...

Posté par Fabienne, 20 avril 2006 à 11:48

Superbes photos ! le brownies doit etre divin !

Posté par Celine, 20 avril 2006 à 12:41

Moi aussi j'ai déjà craqué pour ces 2 belles recettes. Tes brownies ont l'air parfaits!

Posté par anne, 20 avril 2006 à 12:54

Delicieusement bon!

Posté par TartineGourmande, 20 avril 2006 à 14:52

Tiens deux recettes que je n'ai pas encore testé dans le livre, et avec ces photos cela donne vraiment envie de les essayer !

Posté par Michael, 20 avril 2006 à 15:41

Moi non plus je n'ai pas testé ces recettes là encore .... mais tu me donnes affreusement envie !

Posté par Sali, 20 avril 2006 à 16:43

je l'avais déjà testé celui à l'orange et au pavot , très bon . Je suis heureuse de te lire à nouveau, sophie!

Posté par kisine, 21 avril 2006 à 08:58

C'est l'heure du dessert... mon yaourt fait triste mine devant ces magnifiques gâteaux ! Je prendrais bien une part de chaque ! Celui à l'orange et au pavot est superbement gonflé, j'adore ! :)

Posté par marion2lunes, 21 avril 2006 à 13:48

C'est magnifique ! Me donnes tu l'autorisation de mettre tes photos sur le making of ?
Très bonne soirée à toi.

Posté par pascale, 22 avril 2006 à 21:42

tout ça devait être très bon

Posté par tatyval71, 23 avril 2006 à 00:31

Oui bien sûr Pascale, tu peux prendre les photos.
Merci à tous de vos visites.

Posté par bonheursdesophie, 23 avril 2006 à 23:28

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=92636&pid=1730582

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :