24 septembre 2006
quelques gourmandises
juste quelques photos récentes des gourmandises réalisées récemment. Vous trouverez les recettes sur le site, elles sont testées retestées et approuvées.
La recette est la brioche à la cardamome sans lait, toute légère où le beurre est remplacée par de la crème d'avoine. Ici la cardamome est remplacée par de la vanille et des pépites de chocolat.
et la mie d'une version à la cardamome qui a beaucoup de succès
et une autre merveille à tester absolument si vous ne connaissez pas, le gâteau au vin blanc de Lazgouel. Les effluves à la sortie du four sont à se pâmer entre le vin blanc, l'huile d'olive et la fleur d'oranger. Et une vraie tendresse à déguster
retrouvez d'autres photos ici
les recettes de la brioche légère, et du gâteau au vin blanc
Commentaires
Superbes photos!!!
Le vin blanc, j'adore en cuisine, mais en fait c'est un gâteau sucré ou salé à la dégustation?
merci Laetitia.
La sieste, c'est un dessert d'une texture très légère. Ce n'est pas comme un cake salé où l'on met du vin blanc aussi.
mais c'est de la torture toutes ces gourmandises....
olala tu veux vraiment nous donner envie là!
olala tu veux vraiment nous donner envie là!
Un vrai message pour nous faire saliver avant le brunch du dimanche matin, superbe tes brioches!
rrro lala, cette brioche, cette mie... c'est sublime ! je t'en pique un bout ;-)
les brioches sont terribles !
Tes bricohes m'enchantent, j'aime bien l'idée de la crème d'avoine !
je connais les 2 et tout est très très bon!
Le gout et l'odeur du vin blanc dans le gateau disparaissent à la cuisson.Il reste juste ce qu'il faut ;-)
magnifique !
Ouaaaaaaaaho !!!
Sa ma fait craquer !!!
jamais fait mais!!! ça doit être excellent. superbes photos
jamais fait mais!!! ça doit être excellent. superbes photos
pas un moment à moi en ce moment, et je vois le retard que j'ai pris dans la lecture des bonheurs de sophie ... tout est fabuleux et j'ai faim ... terrible !!!!
arf! j'ai déjeuné il y a 2 heures mais j'ai déjà faim, à baver devant tes superbes photos!
Merci pour ces jolies photos. Quand au gâteau, il doit être très bon
Merci de vos gentils compliments.
Cathy si tu as l'occasion de trouver la crème d'avoine, tu devrais être conquise.
J'ai une brioche à la fleur d'oranger qui sort du four, je vous en offre pour le petit déjeuner
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