le quinoa "céréales des Andes" n'est pas une céréale mais sa composition nutritionnelle y ressemble. C'est un légume de la famille des épinards et des betteraves. Retrouvez sur le site sa composition et les principaux nutriments du quinoa. Voici 2 recettes...

Délicieusement parfumés, ils font merveille au moment de l'apéro Gressins au romarin et pecorino, sans PLV Pour une vingtaine 250 g de farine de froment T65100 de farine d’épeautre 150 g de farine aux 6 céréales20 cl de lait végétal 1 cuillère à café...

Voici une petite verrine de coquilles saint-jacques et mangue avec de l'huile d'olive fruité et du sel fûmé Ici servie avec une petite salade de graines germées, roquette et gomasio Bonne journée et à bientôt

voici surtout, pour le plaisir des yeux, des photos qui pourront vous donner des idées de variation de verrines. Que vous pouvez servir soit en mini à l'apéro, soit en entrée dans des verrines un peu plus grandes Verrine de crevettes grises, mangue et...