des noix et du sirop d'agave pour des bouchées tendres, sans gluten

Les noix ne sont pas les oléagineux que j'utilise le plus régulièrement dans ma cuisine. Etant plutôt addict aux amandes ! J'en utilise presque seulement dans des pains. Pourtant, croquer dans une noix toute fraîche est délicieux.

Par contre, l'huile de noix est toujours présente sur ma table pour le bon équilibre des omégas autant que pour son bon petit goût. Soit 1 cuiller à café d'huile de noix pour 1 cuiller à soupe d'huile d'olive.

Comments

[Les Myrtilles]

Humm ! Ces gateaux ont l'air délicieux ! J'ai justement des noix et je ne savais comment les accommoder...

[Anne]

ça a l'air super moelleux !
Anne

[laurence]

noix du jardin.huile de noix des noix du jardin...les oeufs gentiments offerts d'une de mes patientes..et hop: avec les blancs battus en neige, de pures délices
merci

[Missfa]

Hummmm ça doit être délicieux ... belle recette!
Bonne journée

[mamie caillou]

bonne idée, j'ai plein de noix à utiliser !