21 mars 2006
un cocktail pour fêter le printemps
Une petite sangria au vin blanc
Sangria au vin blanc
Pour une quinzaine de verres
15 mn de préparation
A préparer la veille
2 bouteilles de vin blanc (j'ai choisi un chardonnay chilien)
1/2 litre de jus d'orange (4-5 oranges environ)
1/2 litre de nectar d'abricot
1/2 l de limonade
1 dl de gin
2 cuillers à soupe de sirop de pêche
1 citron
1 orange
en saison quelques pêches ou nectarines en morceaux
glaçons
Dans un grand récipient (j'avais choisi un grand vase), mélangez tous les liquides sauf la limonade.
Retirez les 2 extrémités du citron et de l'orange et après les avoir coupés en 4, découpez-les en fines tranches.
Ajoutez-les à la sangria.
En saison rajoutez des morceaux de pêches ou nectarines.
Au moment de servir, ajoutez la limonade et les glaçons.
du soleil dans le verre
Vive le printemps, ma saison préférée
Qu'il vous apporte le renouveau dans vos coeurs comme dans vos vies ...
