sans lait

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Ce soir, l’émission de "On n’est pas des pigeons"  porte sur le sujet des allergies et du coûts de produits « sans ». Vous pouvez retrouver la discussion ouverte de l'émission sur Facebook Ce thème m’a inspiré les réflexions suivantes que je partage avec vous.  Les produits "sans" et surtout sans gluten sont effectivement très chers. C'est l'effet "mode" et nouveau créneau à prendre. Mais si c'est pour acheter les produits à délaisser en consommant des préparations bourrées d'additifs et d'améliorant pour... [Lire la suite]

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et toujours sans lait, bien sûr clic sur la photo ...  

quelques douceurs pour votre week-end c'est une version adaptée sans gluten de ma célèbre recette de copie des cookies Ikea,  le sucre utilisé est du xylitol (sève de bouleau), la farine est remplacée par celle de riz et de sarrasin, pas d'oeuf non plus. Des flocons d'avoine pour ceux qui qui les tolèrent. Je reparlerai du xylitol un peu plus en détail, sachez cependant que son "inconvénient" est que les cookies ne sont pas croustillants. C'est un très bon sucre naturel, qui réparerait même les caries et il est toléré... [Lire la suite]

pâte à tarte sans gluten, sans lait aux graines de chia frangipane amandes, graines de tournesol, graines de cajou, citron, gingembre, purée d'amand et crème pâtissière vanille, sans lait et sans gluten recette à venir pourquoi privilégier le sans lait et sans gluten, en savoir plus dans mon livre, ou comment mincir sans régime en choisissant ses aliments