encore quelques verrines

Voici une petite verrine de coquilles saint-jacques et mangue avec de l'huile d'olive fruité et du sel fûmé

Ici servie avec une petite salade de graines germées, roquette et gomasio

Bonne journée et à bientôt

Comments

[patoo]

j'adore ça ; faut que je m'y remette,j'ai un petit germoir, les graines... un petit mélange de roquette, radis, et... alfafa ? (je suis pas sure du nom)
excellent pour les santé ; et délicieux pour les papilles ; alors, je ressors, mon germoir du placard... et ce soir, je mets les petites graines dans un verre d'eau !
merci pour l'idée, patoo

[Miechambo]

Tes photos sont superbes ! Je viens de découvrir les graines germées........ un délice.
Michèle

[domie]

Tes verrines sont à tomber !

[Eliz]

La salade graines germées-roquette me fait de l'oeil!!

[Nine]

Quel plaisir de te voir de retour. Très sympathiques et originales ces petites verrines et les photos sont toujours aussi belles.